اخبار

القومية لسلامة الغذاء تطلق حملة «السلامة في العلامة» لتعزيز ثقة المستهلك في المنتج المصري

كتب: احمد سعد

أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء الحملة الوطنية «السلامة في العلامة» تحت شعار «الثقة تبدأ من العلامة»، في إطار رؤية الدولة المصرية لبناء منظومة غذائية متطورة ترتكز على أعلى معايير سلامة الغذاء، وتعزيز ثقة المستهلك في المنتجات الوطنية.

وتهدف حملة السلامة في العلامة إلى ترسيخ ثقافة سلامة الغذاء، وتعزيز الالتزام بالضوابط والاشتراطات المنظمة لتداول الغذاء، إلى جانب دعم تنافسية المنتجات الغذائية المصرية في الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية.

حملة السلامة في العلامة لتعزيز ثقافة سلامة الغذاء

تأتي حملة السلامة في العلامة في إطار استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء الرامية إلى نشر الوعي بمتطلبات سلامة الغذاء، وترسيخ مكانة علامة الهيئة باعتبارها رمزًا وطنيًا يعكس التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات والمعايير الفنية والصحية المعتمدة.

وتستند هذه المنظومة إلى أحكام القانون وأفضل الممارسات الدولية، بما يسهم في تعزيز منظومة سلامة الغذاء والارتقاء بمستوى الصحة العامة للمواطنين.

وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن سلامة الغذاء أصبحت ركيزة أساسية لحماية الصحة العامة، وتعزيز ثقة المستهلك في الغذاء المصري، ودعم التنمية الاقتصادية، ورفع القدرة التنافسية لقطاع الصناعات الغذائية.

وأوضح أن حملة السلامة في العلامة تمثل خطوة استراتيجية لترسيخ علامة الهيئة باعتبارها رمزًا وطنيًا للثقة، يعكس التزام المنشآت والمنتجات الغذائية بمتطلبات سلامة الغذاء، بعد اجتيازها منظومة رقابية متكاملة تعتمد على التقييم العلمي وتحليل المخاطر والتفتيش والتحقق.

«الثقة تبدأ من العلامة».. رسالة للمستهلك والمنشآت الغذائية

وأشار رئيس الهيئة إلى أن علامة الهيئة ليست مجرد شعار يوضع على المنشآت الغذائية أو المنتجات، وإنما تمثل رسالة ثقة رسمية ومؤشرًا واضحًا على الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء.

وأوضح أن العلامة تعكس خضوع المنشأة والمنتج لمنظومة رقابية تستند إلى أسس علمية وتقييم المخاطر والتفتيش والتحقق.

وبحسب الهيئة، تمنح العلامة المستهلك قدرًا أكبر من الوعي والاطمئنان عند اتخاذ قرار الشراء، كما تمثل قيمة مضافة للمنشآت الملتزمة، وتعزز قدرتها التنافسية، وتدعم فرصها في التوسع والنفاذ إلى أسواق جديدة.

وتستهدف حملة السلامة في العلامة ترسيخ هذه المفاهيم لدى المستهلك، بما يجعل علامة الهيئة عنصرًا مهمًا في ثقافة الاختيار الآمن للمنتجات الغذائية.

سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة بين الدولة والقطاع الخاص

وأشار رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى أن نجاح الحملة يعتمد على تكامل الأدوار بين الدولة والقطاع الخاص، ولا سيما قطاعات الصناعات الغذائية والإنتاج الزراعي.

وأكد أن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة، وأن التزام القطاعين بالمعايير والاشتراطات المعتمدة يمثل أساسًا راسخًا لبناء ثقة المستهلك وتعزيز جودة المنتجات، وترسيخ مكانة الغذاء المصري في الأسواق المحلية والدولية.

وفي هذا الإطار، تشهد الحملة مشاركة ودعم عدد من كبرى شركات الصناعات الغذائية، تأكيدًا لدور القطاع الخاص كشريك رئيسي في دعم جهود الدولة للارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء.

وتأتي مشاركة الشركات من خلال الالتزام بأفضل ممارسات التصنيع وسلامة الغذاء، والمساهمة في نشر ثقافة الجودة والامتثال، بما يعزز جودة المنتجات المصرية ويرتقي بقدرتها التنافسية.

الهيئة تشكر الشركات الوطنية المشاركة في الحملة

وأعربت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن خالص الشكر والتقدير للشركات الوطنية المشاركة والداعمة للحملة، مثمنةً استجابتها الإيجابية وإيمانها بأهمية نشر ثقافة سلامة الغذاء وتعزيز ثقة المستهلك في المنتج المصري.

وأكدت الهيئة أن هذه المشاركة تمثل نموذجًا فاعلًا للشراكة بين الدولة والقطاع الخاص، وتجسد التزامًا مشتركًا ببناء منظومة غذائية أكثر أمانًا وجودة.

وأوضحت أن الشراكة بين الدولة والقطاع الخاص تدعم حماية صحة المستهلك، وترتقي بتنافسية الصناعة الغذائية المصرية، وتعزز مكانة المنتج الوطني في الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية.

برنامج حملة السلامة في العلامة يتضمن أنشطة إعلامية وتوعوية

وأوضح الدكتور طارق الهوبي أن برنامج حملة السلامة في العلامة يتضمن تنفيذ منظومة متكاملة من الأنشطة الإعلامية والتوعوية عبر مختلف وسائل الإعلام والمنصات الرقمية.

كما يتضمن البرنامج إنتاج محتوى تثقيفي يستهدف المستهلكين والمنشآت الغذائية، بما يسهم في نشر الوعي بمفاهيم ومتطلبات سلامة الغذاء، وتعزيز ثقافة الاختيار الآمن والامتثال.

وتشمل الحملة كذلك إبراز جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة، والارتقاء بكفاءة المعامل، وتعزيز قدرات التفتيش والرقابة.

وتستهدف هذه الجهود دعم حماية المستهلك وترسيخ الثقة في منظومة سلامة الغذاء في مصر.

الهيئة تدعو المستهلكين إلى المشاركة في منظومة سلامة الغذاء

ودعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المستهلكين إلى أن يكونوا شركاء فاعلين في منظومة سلامة الغذاء، من خلال التحلي بالوعي والتدقيق عند شراء المنتجات الغذائية.

وشددت الهيئة على أهمية فحص العبوات والبيانات المدونة عليها، والتأكد من سلامة المنتج وصلاحيته، بما يدعم الاختيار الآمن ويعزز الثقة في المنتجات الغذائية المتداولة.

وتؤكد الهيئة أن جعل العلامة نقطة البداية عند اتخاذ قرار الشراء يسهم في الوصول إلى اختيار أكثر وعيًا وأمانًا.

ومن هذا المنطلق، تسعى حملة السلامة في العلامة إلى تعزيز وعي المستهلك بأهمية الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء، وربط الثقة في المنتج بالالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة.

علامة الهيئة رمز للثقة والالتزام والشفافية

واختتمت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بيانها بالتأكيد على أن حملة السلامة في العلامة تمثل بداية لمسار وطني يستهدف ترسيخ ثقافة الثقة في الغذاء الآمن.

كما تستهدف الحملة تعزيز مكانة علامة الهيئة القومية لسلامة الغذاء باعتبارها رمزًا وطنيًا للثقة والالتزام والشفافية.

وأكدت الهيئة أن ترسيخ هذه الثقافة لا يقتصر أثره على حماية صحة المستهلك، وإنما يمتد إلى تعزيز مكانة الغذاء المصري، ودعم زيادة الصادرات، وجذب الاستثمارات، ورفع تنافسية الصناعة الوطنية، والمساهمة في تحقيق مستهدفات التنمية المستدامة.

وتؤكد حملة السلامة في العلامة، وفقًا للهيئة، أهمية تكامل جهود الدولة والقطاع الخاص والمستهلكين في دعم منظومة سلامة الغذاء، وتعزيز الالتزام بالمعايير والاشتراطات، بما يدعم جودة المنتجات المصرية وثقة المستهلك فيها.

أهمية «العلامة» في قرار شراء الغذاء

وتضع الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال الحملة مفهوم «الثقة تبدأ من العلامة» في مقدمة الرسائل الموجهة إلى المستهلكين والمنشآت الغذائية.

وتربط الحملة بين سلامة الغذاء والوعي عند الشراء، مع التأكيد على أهمية التدقيق في العبوات والبيانات والتأكد من سلامة المنتج وصلاحيته.

كما تبرز الحملة قيمة الالتزام بالنسبة للمنشآت الغذائية، باعتباره عنصرًا يدعم قدرتها التنافسية ويفتح أمامها فرصًا للتوسع والنفاذ إلى أسواق جديدة.

وبذلك تجمع حملة السلامة في العلامة بين التوعية بأهمية سلامة الغذاء، وتعزيز ثقة المستهلك، ودعم المنشآت الملتزمة، وترسيخ مكانة المنتج الغذائي المصري.

سلامة الغذاء ودعم تنافسية المنتج المصري

وتؤكد الهيئة أن سلامة الغذاء تمثل أحد العناصر الأساسية في دعم قطاع الصناعات الغذائية وتعزيز قدرته على المنافسة.

ومن خلال الالتزام بالمعايير والاشتراطات المعتمدة، تسعى المنظومة إلى تعزيز جودة المنتجات الغذائية المصرية وترسيخ مكانتها في الأسواق المحلية والدولية.

كما يمثل دعم ثقافة الجودة والامتثال جزءًا من الدور الذي تؤديه الشركات الوطنية المشاركة في حملة السلامة في العلامة، بما يعكس أهمية الشراكة بين الدولة والقطاع الخاص في تطوير منظومة سلامة الغذاء.

وتشير الهيئة إلى أن تعزيز هذه المنظومة ينعكس على حماية المستهلك، ودعم جودة المنتجات، ورفع القدرة التنافسية للصناعة الغذائية المصرية، بما يعزز مكانة المنتج الوطني في الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية.

الحملة مسار وطني لترسيخ الثقة في الغذاء المصري

وتسعى حملة السلامة في العلامة إلى تحويل سلامة الغذاء إلى ثقافة راسخة لدى مختلف الأطراف المرتبطة بالمنظومة الغذائية، من المستهلكين والمنشآت الغذائية إلى قطاعات الصناعات الغذائية والإنتاج الزراعي.

وتؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن تحقيق هذا الهدف يعتمد على تكامل الأدوار والالتزام بالمعايير والاشتراطات، إلى جانب رفع مستوى الوعي لدى المستهلك وتعزيز قدرته على اتخاذ قرار شراء آمن.

وفي الوقت نفسه، تركز الحملة على إبراز الجهود الرقابية والعلمية التي تستند إليها منظومة سلامة الغذاء، بما يشمل التقييم العلمي وتحليل المخاطر والتفتيش والتحقق، إلى جانب تطوير منظومة الرقابة والارتقاء بكفاءة المعامل وتعزيز قدرات التفتيش والرقابة.

وتختتم الهيئة رسالتها بالتأكيد على أن بناء الثقة في الغذاء المصري يبدأ من الالتزام بسلامة الغذاء، وأن «الثقة تبدأ من العلامة» تمثل جوهر الحملة الوطنية التي تستهدف ترسيخ الثقة والالتزام والشفافية، وتعزيز مكانة المنتج الغذائي المصري.