في إطار مبادرة مطعم «أبو طارق» لتنشيط السياحة والترويج للمطبخ المصري، استقبل المطعم عددًا من الشخصيات الدبلوماسية والعامة، من بينهم سفير الاتحاد الأوروبي لدى مصر كريستيان برجر وزوجته مارلينا، لتناول وجبة الكشري وسط أجواء شعبية مصرية.
وأعرب السفير كريستيان برجر عن إعجابه بوجبة الكشري وتفضيله لها، موضحًا أنها المرة الأولى التي يتناول فيها الكشري، رغم زياراته السابقة إلى مصر.
الأمير محمد علي يتناول الكشري مع نجليه
كما استقبل مطعم «أبو طارق» الأمير محمد علي، نجل الملك أحمد فؤاد الثاني وحفيد الملك فاروق، حيث تناول وجبة الكشري داخل فرع المطعم بوسط البلد، برفقة نجليه فؤاد وفرح.
وفي لفتة لاقت تفاعلًا واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، قام الأمير محمد علي بإعداد طبق كشري بنفسه داخل المطعم، وسط أجواء من الترحيب والتفاعل.
سفير إسبانيا: تجربة الكشري في مطعم شعبي «فكرة عظيمة»
وشارك في المبادرة أيضًا سفير إسبانيا رامون خيل كاسارس، الذي تناول وجبة الكشري داخل مطعم «أبو طارق»، ووصف التجربة بأنها «فكرة عظيمة»، مؤكدًا أنه استمتع بها كثيرًا.
وأشار سفير إسبانيا إلى حبه للطعام المصري، موضحًا أن هذه كانت المرة الأولى التي يتناول فيها الكشري داخل مطعم شعبي.
سفير كوريا الجنوبية: الكشري وجبة غنية جدًا
كما شارك سفير كوريا الجنوبية هونج جين ووك في المبادرة، موضحًا أنه سبق له تناول الكشري مع أصدقائه، إلا أن هذه كانت المرة الأولى التي يتناوله فيها داخل مطعم، مؤكدًا أن الكشري «وجبة غنية جدًا».
وتأتي هذه المبادرة في إطار الترويج للكشري باعتباره أحد أبرز الأطباق الشعبية المصرية، وربط المطبخ المحلي بالتجارب السياحية التي تعكس جانبًا من الحياة اليومية والثقافة المصرية.
ويذكر أن الكشري المصري أُدرج ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي للإنسانية في ديسمبر 2025، ليصبح أول طبق مصري يحظى بهذا الاعتراف الدولي، وهو ما عزز مكانته كأحد عناصر القوة الناعمة المصرية، وفتح آفاقًا جديدة أمام الترويج لسياحة الطعام
